兰州夏天加盟奶茶|兰州奶茶咖啡原料|百盛可可供

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夏季奶茶如何实现清爽口感 这里有2个小技巧

冬季，饱满醇香丰富口感添加物的奶茶一定是菜单中的明星。如今，许多饮品连锁都在调整夏季奶茶配方，以实现奶茶清爽不腻的口感。

奶茶

如何做呢？首先我们必须了解冰热奶茶的差异点：

用同比例的冰热奶茶举例：

温度越高，会更好的激发奶茶的香气，可以使得茶香奶香更好的发散，为了提升饱满感，会选择用加糖或者丰富甜感较强的口感添加物来补足，所以多喝会腻

温度越低，茶香与奶香会被冰块的温度压制，所以香气相对较弱，而甜感会越强。相比热奶茶优势是：多喝不腻

门店可操作的冰热奶茶转换方式

方法一

不变茶奶的比例基础上，适当增加5-10克糖，通过增强甜感来提升奶茶的香气及饱满感。

方法二

调整茶奶比例，如果感觉整体饱满感弱（俗称水），可通过适当增加茶、奶的比例，反之，降低茶、奶比例。

推荐冰奶茶

1

太极炼奶茶

—  配料  —

KERRY植脂末(KK520)40g、果糖20g、炼乳10g、黑白淡奶30ml、太极岩红茶汤200ml、冰块200g; (太极岩红 1:40 泡10分钟)

推荐理由

KERRY植脂末(KK520)属于中香型植脂末，与意利的太极岩红（精选武夷山岩茶为原料，通过重焙火烘制而成，具有独特的岩骨花香感）搭配，除了能够体现本身的奶香风味外，能够更好的凸显茶香优势，炼乳的添加可以使得口感更加顺滑，淡奶的添加，可以使得后味茶奶香延续性更久，余味更丰富。

2

红水冲奶茶

—  配料  —

KERRY植脂末(32A)40g、果糖25g、炼乳10g、红水乌龙茶汤200ml、冰块200g;（红水乌龙 1：40  泡8分钟）

推荐理由

精选Kerry植脂末（32A）属于中香型植脂末与桔杨红水乌龙(色泽琥珀色)复配而成。

入口奶香带出焙火茶香，在舌尖转化成独特的甜香，后味茶奶完美融合后凸显茶叶的花香，萦绕口腔，回味悠长。

3

榛爱茉莉奶绿

—  配料  —

Kerry植脂末(X80)40g，果糖15g，茶汤200ml 、榛果糖浆20g、冰块200g (意利秋露茉莉 1：40 泡7分钟)

推荐理由

精选意利花香浓郁，汤色亮丽的秋露茉莉搭配上Kerry（X80）重香型植脂末。

入口浓郁茉莉花香，结合浓郁奶香带出淡淡榛果香，延续到口腔中后段爆发出榛果甜香。榛果的香甜更好的修饰了绿茶的微涩。这样一杯“榛爱茉莉奶绿”，可以让你感觉更加愉悦。

百盛可可商贸有限公司坐落于“丝路山水名城，西部黄河之都”兰州；成立于2014年。公司具有专业的整套产品和培训、良好的设备器具、客户满意的原料销售服务团队，是一家以批发品牌奶茶原料为主，具有市场营销策划、餐饮设备器具原料配套为一体的综合性创意营运公司。百盛可可，本着“让文化深入产品，以产品引领文化”的产品理念，以奶茶饮品为主，致力于为广大客户提供多元化的时尚饮品优质货源和服务，努力开创全新的产品形态，将传统产品与休闲文化溶为一体。每一整天，我们都致力于创造更美好的未来坚持品牌、质量、服务、创新、客户超高的满意度为长期奋斗目标，以全国乃至全世界的原料做更美味的奶茶。选好茶，好水，好食材，创造物超所值的消费感受。持续创新精神，循环改善，寻找各种水果和茶的完美搭档，百盛可可就是要把相当美好的味道与大家分享。　集市场优势，批发品牌奶茶为主要号召力，产品创新销售为突破口，优质原料等有续经营为产业支柱，对各地茶饮市场施以招募培训、扶持开店、品牌直营和合作联营等方式，介入餐饮、酒店、茶饮、养生保健等相关产业，以努力打造相当具西部特色的饮品文化为己任。倡导健康快乐理念，引领品质生活。一杯奶茶，一个故事，让心灵旅行！兰州百盛可可有限公司全体成员欢迎您来选购，诚邀您的加盟！

主营产品有：咖啡、奶茶、特调果汁、果露糖浆、果味粉、冰淇淋、蜂蜜柚子茶、果酱、蛋仔冰淇淋、熠卜暴蛋、布丁、双皮奶、奶精、爆米花、球形玉米、椰子油、红茶、水果茶、进口花果茶、西餐原料、吸管纸杯塑料杯、进口洋酒、吧台器具、密炼机、制冰机、冰淇淋机、沙冰机、果汁机、封口机、原料供应、开店策划、技术培训；铭诺果汁、富汝特果汁、特级果汁、A级果酱、果泥、富汝特果露、富汝特茶酱、特级椰果(瓶装)、A级椰果、爆爆蛋、粒粒爽、珍珠、水晶果、烧仙草、果糖类、蜂蜜类、优酪多、果醋、铭诺鸡蛋仔粉、奶盖粉、抹茶粉、午后时光、养元稻、特级果粉、A级果粉、冰芭蕾、双皮奶、沙冰粉、布丁粉、雪乳粉、奶昔粉、果冻粉、茶叶、小包奶精、奶精，欢迎选购。

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